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工業(yè)鹽與食用鹽的區(qū)別

工業(yè)鹽盡管和食用鹽的成分一樣，但是食用鹽中的氟、鋇、鉛等都是有著嚴(yán)格規(guī)定的，在出廠前是需要經(jīng)過精密的檢測，而工業(yè)鹽則不需要檢測。

一、從化學(xué)角度區(qū)分，工業(yè)鹽和食用鹽的機(jī)構(gòu)不同，食用鹽是單純的氯化鈉，但是工業(yè)鹽中除了氯化鈉之外還有亞硝1酸鈉。 　　

二、從水溶性方面區(qū)分，工業(yè)鹽水溶性呈堿性，而食1鹽水溶性呈中性。 　

三、從外觀區(qū)分，食用鹽呈細(xì)沙狀，質(zhì)地大多數(shù)偏白，特殊情況下為黃色或者淡藍(lán)色，用手揉捏時不會凝結(jié)，但是工業(yè)鹽色澤暗淡無光，大多為顆粒狀。 　　

四、從味道上區(qū)分，食用鹽的咸味比較重，工業(yè)鹽廠家，但是工業(yè)鹽的咸味很淡。

工業(yè)鹽的檢測方法

1、硫酸根離子檢測辦法的對比首要針關(guān)于工業(yè)鹽中硫酸根離子的檢測，工業(yè)鹽哪里賣，供給了幾種種檢測辦法，分別是重量法和容量法EDTA絡(luò)合滴定法，而供給了硫1酸鋇重量法，針對重量法進(jìn)行對比。兩者的檢測原理都是使硫酸根離子和鋇離子結(jié)組成硫1酸鋇，稱量其質(zhì)量。

2、水不溶物檢測是把除稱樣量、溶解工業(yè)鹽樣品辦法和成果是否可取判定外，僅是實驗過程描述細(xì)節(jié)的差異。

工業(yè)鹽在不同行業(yè)的用處

在染料工業(yè)中的應(yīng)用：染料工業(yè)常用的原料如燒1堿、純堿和氯1氣是鹽為原料直接生產(chǎn)出來的，鹽酸、硫化鈉、保1險粉等是鹽經(jīng)深加工制得的化工產(chǎn)品；此外，還直接耗用大量的鹽。所以說，染料工業(yè)是除了氯堿工業(yè)以外，與鹽業(yè)關(guān)系十分親密的行業(yè)之一。而且染料消費過程中簡直每個步驟都要耗用一定數(shù)量的鹽。

在輕工業(yè)中的應(yīng)用：在制肥皂中，為堅持溶液有適宜的粘度，常常參加鹽。由于鹽中鈉離子的作用，合肥工業(yè)鹽，可降低皂化液的粘度，從而使皂化反響正常停止。為使脂肪酸鈉在溶液中到達(dá)足夠的濃度，還需加固體鹽或濃鹽水，停止鹽析，提取甘油。肥皂和合成洗濯劑中，還用鹽化工產(chǎn)品硅酸鈉作填料，可增加肥皂的堿度、硬度和強度。

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