室溫下,為一種無味白色的固體結晶,可吸收空氣中的水分。是人工的化學品。當溶解于水中或使用酸中和時,會釋放大量的熱, 足以點燃可燃材料。具有極強的腐蝕性。的使用一般以固體或50%的溶液。
可用來制造肥皂、人造絲、紙、炸1藥、染料,與石油產品。也可用來處理棉織物、洗滌與漂白、金屬清洗與處理、 氧化物涂層、電鍍,以及電解提取。一般存在于工業廢水與烤箱清潔劑。
可能導致穿孔、出血,以及胃腸道狹窄。病例 報告指出,造成的的原因是由于休1克、受腐蝕的組織、肺部損傷或喪失脈搏。皮膚接觸到會造成帶有潰瘍/腐蝕的嚴重灼傷。接觸到氫氧 化鈉在3分鐘內會有到明顯的疼痛感與刺激,但接觸到稀釋過的時,則在數小時都不會有明顯的征兆。若眼睛接觸到會產生疼痛與刺激,嚴重的情 況下,會造成眼睛混濁或甚至失明。
固體氫氧化鈉能吸收二氧化碳,化學方程式為CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O。當然固體氫氧化鈉極易溶于水,因此氫氧化鈉固體還表現出很強的吸水性。能使酚酞變紅,使紫色石蕊試液變藍,屬于強堿。氫氧化鈉液體是一種無色、有澀味和滑膩感的液體。氫氧化鈉在空氣中可與二氧化碳反應而變質。骨質發生酰水解作用及酯基酤水解作用,從而分解生物組織,造成化學性。不過,其對肉體的強腐蝕性還與它的強烈脫水性有關。
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